VIN DE CÉPAGE
100% Carignan
Séléction parcellaire
Vieux Carignan du grand père (80 ans)
Nez expressif fraîcheur et longuer en bouche
Tanin préssent mais soyeux
Marqué par le Terroir d’Aniane
Le Carignan est le cépage révélateur de Terroir
600 Bouteilles
ACCORDS
Viande rouge ou blanche
Chevreuil sauce grand veneur
Tout seul
GARDE 15 ANS
